Papilla de calabacín

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Papilla de calabacín

Mensaje por Motard el Vie 21 Mar 2014 - 6:33

Ayer me dio por hacerles esta papilla de calabacín que les encanta a trozos cocido, a ver como resulta esta otra forma.


He pelado un calabacín, hecho rodajas y con poca agua lo he hervido unos minutos. Luego he añadido un ajo entero, quería haber puesto una pizca de pimentón, pero no me quedaba.


Lo he triturado hasta dejarlo en una pasta muy fina y le he añadido una bolsita de gelatina en polvo y removido de inmediato para evitar los grumos. Entre tanto tenia en otro recipiente el contenido de una taza de agua que estaba hirviendo, cuando ha arrancado a hervir, le he mezclado la papilla y removido mas y al fuego para dar un buen hervor y con la evaporación, quitarle todo el agua posible.


Hirviendo unos 10 minutos hasta que se ha quedado sin agua y removiendo de vez en cuando para que no se pegase al fondo.


Lo he dejado enfriarse a la vez que removía mas para hacer que se evaporase mas agua.


Lo he vertido en este recipiente y dejado enfriar mas aún. Cuando se ha enfriado, lo he tapado y al frigorífico.
Huele que alimenta.

Mas tarde veremos el resultado.

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Re: Papilla de calabacín

Mensaje por Motard el Sáb 22 Mar 2014 - 12:07


Ya enfriada y a punto para cortar trocitos.


A ver que tal va esto...


Ni puñetero caso, ahí está desde ayer y solo se ha acercado una, el resto pasan de largo. Una de 2, están hartas de comer o no les atrae. Se me estarán volviendo delicadas o están a régimen. jajaja



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Re: Papilla de calabacín

Mensaje por Motard el Sáb 22 Mar 2014 - 12:12

Una pregunta, podeis ver las fotos estas ?
Es que las estoy subiendo a un álbum que hice para este acuario en Facebook, copio las urls y las pego aquí, y a lo mejor no las podeis ver debido a la privacidad para fuera del sitio.
Es que me resulta sumamente muy cómodo poder subir 1 o 100 fotos de golpe sin el menor problema y sin límite de espacio u otras pegas que ponen los sitios de fotos gratis y en mi álbum de fotos, solo puedo subir de 10 en 10 e ir ordenándolas una a una a medida que suben. (menudo rollo)

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Re: Papilla de calabacín

Mensaje por Bluesmen el Sáb 22 Mar 2014 - 12:46

Motard se ven perfectas
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Re: Papilla de calabacín

Mensaje por Motard el Sáb 22 Mar 2014 - 12:50

Gracias, pues ya se a donde van a ir todas a partir de ahora.

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